生活小常识
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厨房里关于饮食做菜不可不知的10个常识
发布时间：2018-11-09
来源：爱套图
1、烧肉不宜过早放盐
盐的主要成分氯化钠，易使肉中的蛋白质发生凝固，使肉块缩小，肉变质硬，且不易烧烂。
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